Ieri a Castel Vittorio si è tenuta la tradizionale Sagra del Turtun, un evento che valorizza un prodotto locale insignito della De.C.O. Questa manifestazione, simbolo dell’autenticità ligure, rappresenta un’importante occasione per promuovere le tradizioni gastronomiche e l’identità del borgo, nonché il patrimonio culturale e turistico dell’entroterra ligure. All’evento erano presenti gli assessori regionali Luca Lombardi, Alessandro Piana e Marco Scajola.
Un evento che celebra la gastronomia ligure
“Da oltre cinquant’anni – ha dichiarato l’assessore regionale al Turismo Luca Lombardi – la Sagra racconta l’autenticità della Liguria attraverso uno dei suoi prodotti più caratteristici e genuini. Questo evento è stato inserito nel calendario regionale 2026 degli Eventi Autentici Liguri delle Pro Loco ed è sostenuto dalla Regione Liguria, fungendo da importante volano per il turismo. La manifestazione unisce gastronomia, tradizioni e convivialità, valorizzando i borghi dell’entroterra e offrendo un’esperienza autentica, in particolare con la gara di Turtun, realizzata grazie alla riqualificazione del forno comunale. Si promuovono il territorio e le sue eccellenze attraverso un’esperienza unica, tramandando una tradizione che attira ogni anno migliaia di visitatori.”
“Il recupero dello storico forno del turtun – ha aggiunto l’assessore all’Agricoltura Alessandro Piana – è stato un investimento che va oltre il semplice intervento edilizio: significa restituire alla comunità un luogo simbolo della propria identità e creare nuove opportunità di valorizzazione del territorio. Il turtun, riconosciuto con la De.C.O., è un’eccellenza che racconta storia, tradizioni e saperi locali. Manifestazioni come questa dimostrano come la tutela delle produzioni tipiche possa diventare anche un volano per lo sviluppo dell’entroterra. Congratulazioni al sindaco Oddera e a tutti coloro che contribuiscono a portare avanti la sagra.”
“La Sagra del Turtun di Castel Vittorio rappresenta un appuntamento fondamentale per la valorizzazione di una delle eccellenze della tradizione gastronomica ligure e, allo stesso tempo, promuove il nostro entroterra – ha spiegato l’assessore regionale alla Rigenerazione urbana e al Paesaggio Marco Scajola –. Eventi come questo contribuiscono a mantenere vive le identità dei borghi, richiamando visitatori e creando occasioni di incontro per le comunità locali. La Regione Liguria continua a investire nella rigenerazione urbana dei piccoli comuni, convinta che la valorizzazione degli spazi pubblici debba accompagnarsi alla promozione delle tradizioni. Complimenti al sindaco Gian Stefano Oddera, all’amministrazione comunale, ai volontari e a tutti gli organizzatori che, con passione e impegno, rendono possibile una manifestazione capace di raccontare l’autenticità del nostro territorio.”
