La Sala Privata del Casinò di Sanremo ha ospitato ieri sera un evento di grande significato, la “Cena a Palazzo”, alla presenza di Sua Altezza il Principe Alberto II di Monaco. La serata, curata dallo Chef Christian Garcia, storico Chef del Palazzo del Principe, ha unito eleganza e solidarietà.
Rinforzare i legami tra Sanremo e Monaco
Il Casinò di Sanremo ha evidenziato il forte legame che unisce la città al Principato di Monaco, sottolineando l’importanza di valori quali la tutela ambientale e la solidarietà. Questo evento di beneficenza ha raccolto circa 40mila euro, destinati ai progetti della Fondation Prince Albert II de Monaco, impegnata nella protezione ambientale e nella lotta ai cambiamenti climatici.
Alla cena hanno partecipato circa 140 invitati, tra cui imprenditori e personalità del mondo dello spettacolo, alcuni dei quali per la prima volta nella storica casa da gioco. Il presidente del Casinò, Giuseppe Di Meco, ha ringraziato in particolare Fulvio Gazzola, sindaco di Dolceacqua, per il suo contributo all’organizzazione dell’evento.
Un’esperienza gastronomica esclusiva
Gli ospiti sono stati accolti con il cocktail 1905, creato dal bartender Nicola Perotti, vincitore del concorso “Cocktail Casinò di Sanremo”. Il menù, preparato dallo Chef Christian Garcia, ha offerto un’esperienza culinaria ispirata alle cene ufficiali del Palazzo del Principe, con un’atmosfera raffinata curata dalla ditta Traverso.
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Riconoscenza verso il Principe Alberto II
Il presidente Di Meco ha espresso gratitudine al Principe Alberto II per il suo supporto a iniziative culturali nella città, sottolineando la collaborazione per il Festival dell’Alta Sartoria. L’evento ha rappresentato non solo un’iniziativa di prestigio, ma anche un passo importante nel rafforzare le relazioni tra Sanremo e Monaco, promuovendo la cultura e la solidarietà internazionale.
“Desidero ringraziare S.A.S. il Principe per la Sua presenza, che ha conferito prestigio alla serata e all’intera comunità sanremese”, ha concluso Di Meco, evidenziando l’importanza della partecipazione collettiva nella raccolta fondi destinati a cause significative.