La pisciadela della Mortola vola in televisione

Presto sul piccolo schermo verranno svelate le ricette di Cinzia Porrani, maestra della pisciadela e della focaccia di cipolla

La pisciadela della Mortola vola in televisione
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La pisciadela della Mortola vola in televisione

Non può svelare altri dettagli Cinzia Porrani, della nota taverna Il Cippo, in località Mortola Superiore, conosciuta per i suoi piatti prelibati e per la vista mozzafiato sulla Costa Azzurra e sulle montagne circostanti. Prossimamente però la sua ricetta della pisciadela non sarà più un segreto: su Alice TV Cinzia cucinerà infatti per il pubblico a casa il piatto della tradizione locale, insieme alla gustosa focaccia di cipolle.

Nelle fotografie il backstage curate da Dj Shock Ventimiglia.

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