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Le storie di Melaverde: Ponente protagonista su Canale 5
Limoni sotto i riflettori: medicina contro lo scorbuto, sostegno ai marinai e molto altro
Le storie di Melaverde: il programma di Edoardo Rastelli sbarca nel ponente
Per Le Storie di Melaverde, domenica 22 luglio alle 11.50 su Canale 5,Edoardo Raspelli ci parlerà di nuovo di limoni e per fare questo non raggiungerà il Sud d'Italia, ma la Liguria, lungo la Riviera di Ponente, un pezzo di costa tra Genova e Ventimiglia, dove un tempo questa coltivazione era così diffusa da considerarsi alla base del sostentamento di ogni famiglia. In questa zona, diversamente dal resto d'Italia, i limoni fioriscono e fruttificano tutto l'anno, ed è per questo che nel XII secolo i limoni di Liguria raggiungevano e rifornivano tutta Europa quando l'acido citrico, chiamato "agru", era indispensabile per curare lo scorbuto e per apportare vitamine ai naviganti durante le lunghe rotte marittime commerciali. Con il passare dei secoli i limoneti sono quasi scomparsi, lasciando spazio agli oliveti, alle serre per la floricoltura e l'orticoltura, però c'è chi quelle storiche piante di limone le ha mantenute e in questa puntata vedremo di nuovo come funziona il raccolto, la selezione e come si lavora il più diffuso agrume al mondo.
